学院团委举办“寻找家乡菜”云厨艺大赛活动
作者:会计181焦慧敏 时间:2020-04-17 点击数: 来源:学院团委
摄影:电商191季美玲
为缓解疫情期间同学们紧张焦虑的心理状况,丰富学生居家的文化生活,弘扬中华民族美食文化,同时展现我校学子创新精神和动手能力,营造健康和谐积极活泼的文化氛围。学院团委于2020年4月12日利用腾讯会议平台举办“寻找家乡菜”云厨艺线上比赛活动。
本次活动经过初赛、复赛一番激烈的角逐,共有十三位学生脱颖而出,进行终极之战。柴米油盐酱醋糖,调出万千美味;蒸煮炒焖爆炸煎,烹出百种佳肴。各位参赛选手各不相让,大显神通,切菜洗菜动作麻利,干脆利索,锅铲锅勺上下翻动,游刃有余,带来属于他们的每一道菜品。建筑工程系工管191班林晓宇同学的《酸菜鱼》是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。机电工程系车辆194班喻鹏带来的《回锅肉》是一种四川传统菜式中家常菜肴的代表之一,口味独特,肥而不腻。
比赛直播间中,也进行了知识竞赛互动环节,使同学们的热情如同烟花般绽放。在比赛的最后由团委老师张云惠、学生会主席姜德慧以及副主席赵雪松对本次活动做精彩点评,并纷纷为疫情防空期间的学生送上最真心的祝福。
通过四天的微信程序云投票我们产生了以下的获奖人员:一等奖:2号建筑工程系土木171班张宏博; 二等奖:9号机电工程系机械本192班段明杰和8号健康与护理系护理学172班金祎潼; 三等奖:1号管理工程系英语191班刘炎、5号信息工程系视觉191班卢洋和11号健康与护理系护理学173班肖杨。
此次线上直播共有200余人观看,活动丰富了同学们疫情期间在家的课余生活,展示了学院学子精湛的厨艺,,提高了学生的综合素质能力,为学生提供了展示厨艺的平台。